寄付金:10,000円
白老牛と北海道産牛肉を使用した、牛肉100%のハンバーグ。肉の旨味と特製ソースの相性が抜群の逸品です。
白老牛を育てる生産者直営店「牛の里」がお届けする、白老牛と北海道産牛肉を使用した、牛肉100%のハンバーグです。
肉の旨味を生かした独自の味付けと、果物、野菜の旨味を凝縮させた特製ソースとの相性が抜群の自信の逸品です。
ハンバーグから出る白老牛の脂により、ほどよく焼き上がりますので、焼く時に油は必要ありません。弱火でじっくり焼いていただくと、ふんわりジューシーな仕上がりとなります。
■原産地:北海道白老町
■内容量:ビーフハンバーグ(110g×10個)、ハンバーグソース(160g)
■原材料:
【ビーフハンバーグ】牛肉、玉葱、鶏卵、パン粉、ケチャップ、ウスターソース、食塩、香辛料、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分・豚由来物、大豆、りんごを含む)
【ハンバーグソース】ケチャップ、玉葱、黄桃、醤油、味醂、料理酒、ウスターソース、人参、セロリ、パイン、にんにく、生姜、砂糖、カラメル色素(原材料の一部に大豆・りんごを含む)
【生産者様の声】
牛の里は、代表の武田正吾が独自の飼料、給餌、育て方にこだわり生産した白老牛を主に、生産者と消費者をつなぐ直販店としてスタートしました。
ビーフハンバーグは、その白老牛と道産牛を絶妙のバランスで合わせることにより、肉本来の旨味を生かした、弾力のある食感が特徴となっています。生産者直営店だからできる自慢の逸品をぜひご賞味ください。
sato000005:お中元特集「和牛・肉加工品・ローストビーフ」掲載お礼品