「うなぎ」の人気商品

うなぎの人気返礼品はコチラ!!
  1. 【土浦名産品】創業大正5年佃煮とうなぎの小松屋 人気佃煮7点セット【茨城県土浦市】10,000円
    霞ヶ浦畔土浦の名産佃煮や新たに人気となっている佃煮の豪華詰合せです。
    霞ヶ浦畔土浦の名産佃煮の代表格 わかさぎやえびの佃煮をはじめ、土浦市新治地区で生産された黒毛和牛の中でもA5ランクのお肉を使用した飯村牛そぼろ、無添加の海苔佃煮やうなぎの佃煮等 小松屋食品で人気の佃煮を詰合せいたしました。

    ■生産者の声
    当店では手間暇を惜しまず創業以来百年、美味しい味の為に素材と製法にこだわり、大切にお作りしております。
    素材選びは勿論の事、佃煮を作る上で大変重要な 無添加しょうゆや本みりん、清酒などの調味料にもこだわっております。ぜひ、当店の佃煮の数々をお試しください。

    ■内容量/原産地
    ・のりすけ(海苔佃煮):110g×1
    ・飯村牛そぼろ:90g×1
    ・ささめうなぎ:70g×1
    ・わかさぎ甘露煮:70g×1
    ・えび紅梅煮:60g×1
    ・あみ佃煮:70g×1
    ・細切り胡麻昆布:70g×1

    ■原材料
    ・のりすけ(海苔佃煮)
    醤油、みりん、清酒、砂糖、還元水飴、乾海苔、あおさのり、かつおだし、昆布だし、醸造酢、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・飯村牛そぼろ(佃煮)
    牛肉(国産)、醤油、砂糖、清酒、みりん、ごぼう、還元水飴、生姜、昆布だし、植物油、ワイン、(原料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・ささめうなぎ(佃煮)
    鰻(国産)、醤油、砂糖、還元水飴、清酒、(原料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・わかさぎ甘露煮(佃煮)
    ワカサギ、砂糖、醤油、還元水飴、清酒、水飴、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・えび紅梅煮(佃煮)
    えび、砂糖、還元水飴、清酒、発酵調味液、食塩、醤油、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・あみ佃煮
    オキアミ、醤油、砂糖、還元水飴、清酒、水飴、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    ・細切り胡麻昆布(佃煮)
    昆布、醤油、砂糖、みりん、果糖ブドウ糖液糖、かつお節エキス、胡麻、水飴、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)

    ■賞味期限
    海苔佃煮、のりすけ【冷蔵120日】
    飯村牛そぼろ【冷蔵60日】
    ささめうなぎ・わかさぎ甘露煮・えび紅梅煮・あみ佃煮・細切り胡麻昆布【常温30日】

    ■注意事項/その他
    開封後はなるべく早くお召し上がりください
  2. 和歌山の老舗専門店の味 熊野牛の牛丼、国産うなぎのうな丼セット【和歌山県湯浅町】23,000円
    熊野牛の肉質は、きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
    和歌山市の老舗専門店とのコラボ企画。紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。熊野牛100%のリッチな牛丼と、良質の国産うなぎの蒲焼を使ったうなぎ丼の欲ばりうな牛丼のセット。1食分ずつの真空パックで牛丼、うなぎ丼合わせてたっぷり12食分ございますので、牛丼とうなぎ丼、その日の気分で別々に食すも良し、両方乗っけて、ワンランク上のうな牛丼でいただくも良し。この機会に是非ご賞味ください。

    ■内容量/原産地
    ・国産うなぎ蒲焼きざみパック(60g入)×6パック(製造地:和歌山県)
    ・牛丼の具(140g)×6パック(製造地:和歌山県)
    ・和歌山県産粉山椒小袋6袋(製造地:国内)
    ・鰻のタレ20ccボトル6本(国産)
    ・きざみ海苔、お吸い物の素各6袋(国産)

    ■原材料
    うなぎ蒲焼きざみパック:うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、水あめ、酒精、着色料(カラメル、紅こうじ)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
    牛丼の具:牛肉(熊野牛:和歌山県産黒毛和牛)、玉ねぎ、醤油(大豆、小麦を含む)、ワイン、昆布だし、砂糖、本味醂、りんごジュース、生姜、白胡麻
    鰻のタレ:還元水飴、醤油(本醸造)、砂糖、水飴、食塩、はちみつ、本醸酢、みりん、アルコール、着色料(カラメル、紅こうじ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサタン) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
    即席お吸いもの:食塩、ブドウ糖、デキストリン、麩、粉末醤油、鰹エキス、砂糖、乾燥みつば、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    きざみ海苔:乾のり

    ■賞味期限
    うなぎ蒲焼きざみ:1年
    牛丼の具:5ヶ月
    山椒:1年
    鰻のタレ:1年
    お吸い物:6ヶ月
    きざみ海苔:6ヶ月

  3. 熊野牛ステーキと国産炭火焼鰻の贅沢うな牛セット【和歌山県湯浅町】50,000円
    熊野牛の肉質は、きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
    和歌山市の老舗専門店とのコラボ企画。紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。問屋ならではの提携牧場直接仕入れ、高級ステーキ店でも評判の肉汁あふれる熊野牛のA4、A5ランクロースステーキと、専門店の目利きで日本各地から厳選したうなぎを、職人が丁寧に炭火で手焼きした蒲焼のセット。名店の味をぜひご自宅で。この機会に是非ご賞味ください。

    ■内容量/原産地
    ・熊野牛ステーキ200g×3枚(和歌山県産)
    ・自家製ステーキソース190cc×1本(和歌山県産)
    ・国産うなぎ炭火蒲焼(約150g~180g)×3尾
    ・鰻のタレ20ccボトル 6個(和歌山県産)
    ・和歌山県産粉山椒小袋6袋

    ■原材料
    熊野牛
    ステーキソース:醤油、醸造酢、発酵調味料、りんご、ワイン調製品(ワイン、食塩)、砂糖、にんにく、かつお節エキス、ゆず果汁、玉ねぎ、昆布エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    うなぎ
    鰻のタレ:還元水飴、?油(本醸造)、砂糖、水飴、食塩、はちみつ、本醸酢、みりん、アルコール、着色料(カラメル、紅こうじ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサタン) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)

    ■賞味期限
    熊野牛ステーキ 30日
    ステーキソース 1年
    国産うなぎ炭火蒲焼 1年
    鰻のタレ 1年
    山椒 1年


うなぎの返礼品はまだまだあるよ。
【諫早淡水】うなぎ蒲焼2尾&白焼き2尾セット【長崎県諫早市】20,000円

【諫早淡水】うなぎ蒲焼2尾&白焼き2尾セット【長崎県諫早市】20,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

諫早焼きで仕上げた「蒲焼」と、うなぎ好きにはたまらない「白焼き」のセットです!
厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる「諫早焼き」で仕上げた蒲焼と、うなぎ本来の味をご賞味いただけるよう、じっくりと焼き込んだ白焼きのセットです。
蒲焼はうな丼で、白焼きは軽くあぶってわさび醤油で楽しんだり、スライスした玉ねぎなどの上に乗せ、ポン酢をかけてサラダ風にも楽しめます。
うなぎ好きにはたまらない蒲焼&白焼きのセットです。

■生産者の声
うなぎ問屋の厳しい目線で選んだ九州産の上質な鰻を、蒲焼は古くから愛された諫早の味に仕上げました。
白焼きは、鰻本来の味をご賞味頂きたく、じっくりと焼きこみました。白焼きを召し上がったことのない方にこそ召し上がって頂きたい逸品です。一味違った、長崎は諫早のうなぎ蒲焼&白焼きセットをお楽しみください。

■内容量/原産地
・うなぎ蒲焼〔1尾140g前後×2/九州産〕
・うなぎ白焼き〔1尾140g前後×2/九州産〕

■原材料
・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)

■注意事項/その他
※賞味期限は1ヶ月でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、付属しております「召し上がり方」に沿って、お早めの調理をお奨めいたします。

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鹿児島産厳選うなぎ蒲焼セット(2尾)【鹿児島県指宿市】20,000円

鹿児島産厳選うなぎ蒲焼セット(2尾)【鹿児島県指宿市】20,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

鹿児島産の鰻をじっくり焼き上げました。焼きたての味と食感をご堪能ください。
厳選した鹿児島産の鰻の蒲焼セットをお届けいたします。ぜひご賞味ください。

◆鹿児島県産の鰻のみ使用
ウナギの養殖池は鹿児島県のシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため、良質のうなぎが飼育されており、全国一の養鰻生産量※を誇っています。

◆白焼きにこだわった焼き
蒲焼の生産工程においては“白焼きにこだわった商品作り”を行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、うなぎの芯温を95~97℃まで上げることが可能です。余分な脂を落とすことで、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。

◆オリジナルのたれ
たれはメーカーと共同研究した大新オリジナルのたれを使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。

◆トレーサビリティ
シラスの池入れから飼育・加工生産出荷等の各段階において、厳格な検査・記録を行い消費者や流通業者への商品情報の提供に努め、また、商品履歴の照合等について迅速に対応できる体制を構築しています。

◎お召上がり方
[レンジの場合]
真空パックから凍ったままの蒲焼を取り出し必要な量に切り分け、耐熱皿にのせラップをしてレンジに入れ500Wで2分~2分30秒程度温めます。温めたタレを適量かけてお召上がり下さい。

[湯煎の場合]
沸騰したお湯に真空パックのまま4~5分入れて温めて下さい。その後パックから取り出し適量に切り分け、温めたタレを適量かけてお召上がり下さい。

※農林水産省 漁業・養殖業生産統計 内水面漁業生産統計調査による

■原材料:
【うなぎ蒲焼】
うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ、みりん、砂糖(

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【浜名湖産】鰻白焼2本セット【静岡県浜松市】10,000円

【浜名湖産】鰻白焼2本セット【静岡県浜松市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

浜名湖名物うなぎ白焼きの詰め合わせです。
蒲焼にしても、白焼きでわさび醤油で食べても美味しい自慢の逸品です。
新導入の冷凍技術で美味しさそのままに冷凍しました。

■生産者の声
熟練の職人が、さばいたその場で焼を入れる新鮮さが自慢です。

■内容量/原産地
・浜名湖産鰻白焼き約110g×2本
・蒲焼のたれ115g×1本
・山椒 2パック
【浜松市】

■原材料
お礼品裏面・側面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
鰻白焼:180日
蒲焼のタレ:365日
山椒:365日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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いさは屋コラボシリーズ  うなぎデリカセット(小)【長崎県諫早市】10,000円

いさは屋コラボシリーズ うなぎデリカセット(小)【長崎県諫早市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

諫早の老舗鰻屋さんが生み出した逸品をコラボしました。
諫早名物の鰻蒲焼が手軽に食べられる高級惣菜(デリカ)として生まれ変わりました。
それぞれの鰻屋さんが伝統を守りつつ、新しく生み出した品々をご賞味下さい。
【鰻割烹北御門 うなぎまんじゅう】ふっくらしたまんじゅうの中に、ごぼう、人参、きくらげなどの具と、鰻蒲焼を入れた他では味わえない逸品です。
【魚荘 うなぎのげんこつにぎり】特製たれで焼いた自慢の鰻蒲焼をまぜ込んだおにぎりです。
■原産地:諫早市
■内容量:
【うなぎまんじゅう】約85g×5個
【うなぎのげんこつにぎり】100g×5個
■原材料:
【うなぎまんじゅう】小麦粉、ごぼう、鰻、人参、きくらげ、黒ゴマ、砂糖、エバミルク、食塩、大豆、イースト、ベーキングパウダー(原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む)
【うなぎのげんこつにぎり】米(国産)、うなぎ(国産)、醤油、みりん、蜂蜜、砂糖、山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:
【うなぎまんじゅう】製造日から約1ヶ月
【うなぎのげんこつにぎり】製造日から約2ヶ月
■クール便(冷凍)

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鹿児島県産 うなぎ蒲焼約140g×7尾入り (タレ・山椒付)【鹿児島県指宿市】30,000円

鹿児島県産 うなぎ蒲焼約140g×7尾入り (タレ・山椒付)【鹿児島県指宿市】30,000円

その他魚介類 その他惣菜・加工品 

指宿の温泉で育てた鰻を炭火焼ラインでじっくりと焼き込み、香ばしく旨みのある蒲焼に仕上げました。
自社養鰻場の温泉で育てた鰻を、山川港近くの豊富に湧き出る地下水でたっぷりと打たせ、一部炭火焼を導入したラインで皮目をしっかりと焼き込んでいます。“指宿の香り漂う”味を是非ご賞味ください。

■生産者の声
朝夕の給餌の際、鰻の状態をよく観察しながら愛情込めて育てています。
自社検査はもとより、公的機関にも検査依頼し、安心・安全な蒲焼です。

■内容量/原産地
鰻蒲焼 約140g×7尾(鹿児島県産)・タレ7袋(山椒付)

■原材料
鰻蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、みりん、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
蒲焼のたれ:しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、添付(さんしょう)

■賞味期限
鰻蒲焼:1ヶ月
添付タレ:枠外表面に記載

■注意事項/その他
・マイナス18℃以下で保存してください。
・加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。

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いさは屋コラボシリーズ  お手軽まんぷくセット(小)【長崎県諫早市】10,000円

いさは屋コラボシリーズ お手軽まんぷくセット(小)【長崎県諫早市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

諫早の味でまんぷくになれるコラボです。
【魚荘うなぎのげんこつにぎり】自慢の“たれ”にからめた鰻蒲焼の入ったおにぎりをご自宅でもお手軽にお召し上がれます。
【レストラン松新 牛めし天国】諌早市多良見町にあるレストラン松新の人気メニュー「牛めし」がお手軽に楽しめます。お湯に入れて沸騰してから3分!ご飯にかけるだけでおいしい牛めしが出来ます。あと焼うどんにしたり、肉うどんにしたり、すき焼き風にしたりアイデア次第で色んなお料理に使えます。
■原産地:諫早市
■内容量:
【うなぎのげんこつにぎり】100g×5個
【牛めし天国】130g×5個
■原材料:
【うなぎのげんこつにぎり】米(国産)、うなぎ(国産)、醤油、みりん、蜂蜜、砂糖、山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【牛めし天国】牛肉(豪州産)、醤油、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:
【うなぎのげんこつにぎり】製造日から約2ヶ月
【牛めし天国】製造日から約1年
■クール便(冷凍)

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手焼き炭火焼きうなぎ蒲焼(2尾・タレ付き)【佐賀県嬉野市】10,000円

手焼き炭火焼きうなぎ蒲焼(2尾・タレ付き)【佐賀県嬉野市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 その他調味料 

国産の活き鰻を、昔ながらの手割・手焼きの炭火焼きで仕上げています。
炭火焼きうなぎの蒲焼です。
【レンジの場合】
添付のタレをかけた鰻にラップをし、1尾につき約1分半温めてください。(※加熱しすぎにご注意ください。)
【鍋の場合】
添付のタレで、鰻を一煮立ちさせてください。

■内容量
蒲焼:約140g/尾×2尾【国産】
タレ:350㏄×1本

■原材料
国産活き鰻、水、砂糖、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、ブドウ糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草等)、酸味料、保存料(パラオキシ安息香酸))
■注意事項/その他
※2尾合計で約280g前後が目安です。季節によっては若干の変動がございますので予めご了承ください。
※画像はイメージです。

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国産うなぎ蒲焼(有機原材料使用たれ)詰合せ-H【静岡県吉田町】30,000円

国産うなぎ蒲焼(有機原材料使用たれ)詰合せ-H【静岡県吉田町】30,000円

うなぎ 

モンドセレクション金賞受賞。国産うなぎを有機原材料使用たれで焼きました。
良質な国産の活うなぎを使用。たれには有機しょうゆ・有機本みりん・有機砂糖だけを使い、化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。

■生産者の声
国産の活うなぎを職人が丁寧にさばき、90℃で30分間時間をかけて蒸す事で旨みを封じ込めております。着色料・保存料・化学調味料を一切使わないのはもちろん、有機しょうゆ・有機本みりん・有機砂糖で作った、うなぎ本来の美味しさを感じられる特別なたれで焼き上げた贅沢なうなぎ蒲焼です。外はカリッと身肉はふっくら、柔らかな江戸前仕立てのうなぎをお楽しみ下さい。

■内容量/原産地
・うなぎ蒲焼 本半串【100g/国産】×6
・有機原材料使用蒲焼のたれ【10cc】×6/製造:国内
・山椒【0.2g】×6/国産

■原材料
【うなぎ蒲焼】うなぎ(国産)、有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【有機原材料使用蒲焼のたれ】有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【山椒】山椒

■賞味期限
【うなぎ蒲焼】冷凍90日
【有機原材料使用蒲焼のたれ】常温365日
【山椒】常温365日

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【諫早淡水】うなぎ蒲焼3尾&白焼き3尾セット【長崎県諫早市】30,000円

【諫早淡水】うなぎ蒲焼3尾&白焼き3尾セット【長崎県諫早市】30,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

諫早焼きで仕上げた「蒲焼」と、うなぎ好きにはたまらない「白焼き」のセットです!
厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる「諫早焼き」で仕上げた蒲焼と、うなぎ本来の味をご賞味いただけるよう、じっくりと焼き込んだ白焼きのセットです。
蒲焼はうな丼で、白焼きは軽くあぶってわさび醤油で楽しんだり、スライスした玉ねぎなどの上に乗せ、ポン酢をかけてサラダ風にも楽しめます。
うなぎ好きにはたまらない蒲焼&白焼きのセットです。

■生産者の声
うなぎ問屋の厳しい目線で選んだ九州産の上質な鰻を、蒲焼は古くから愛された諫早の味に仕上げました。
白焼きは、鰻本来の味をご賞味頂きたく、じっくりと焼きこみました。白焼きを召し上がったことのない方にこそ召し上がって頂きたい逸品です。
一味違った、長崎は諫早のうなぎ蒲焼&白焼きセットをお楽しみください。

■内容量/原産地
・うなぎ蒲焼〔1尾140g前後×3/九州産〕
・うなぎ白焼き〔1尾140g前後×3/九州産〕

■原材料
・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)

■注意事項/その他
※賞味期限は1ヶ月でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、付属しております「召し上がり方」に沿って、お早めの調理をお奨めいたします。

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【静岡うなぎ漁協】 うなぎ蒲焼セット【静岡県吉田町】15,000円

【静岡うなぎ漁協】 うなぎ蒲焼セット【静岡県吉田町】15,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

白焼工程で身をしっかり焼き蒸し時間を長くとり、ふっくらと焼き上げたこだわりの関東風蒲焼です。
静岡県内で養殖された活きの良い上質なうなぎを生きたまま割き、良く蒸した後、こだわりのたれで蒲焼に仕上げました。たれは本みりん、醤油、砂糖のみしか使用しておりません(醤油の大豆は遺伝子組み換えでないものを分別)。
じっくりと3回焼き上げふっくらした蒲焼に仕上げてから、真空パックで美味しさを閉じ込めました。上品な味わいをぜひご賞味ください。

■生産者の声
豊富で良質な大井川水系の地下水に恵まれた日本屈指の養殖うなぎの産地、吉田町にある静岡うなぎ漁業協同組合から丹精こめてつくった「静岡県産うなぎ蒲焼」をお届けします。

■内容量
・うなぎ蒲焼カット〔80g×3パック〕

■原材料
お品物の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
※賞味期限は製造日より544日となるため個々にバラつきがある場合があります。

■注意事項/その他
・ご家庭の冷凍庫では扉の開閉により、温度変化の大きい場合がありますので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
・小骨がありますので注意してお召し上りください。
・添付たれは沸騰しているお湯や電子レンジに入れないでください。破裂する恐れがあります。
・包材は各自治体の指導に基づいて処理してください。

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鹿児島県産 うなぎ蒲焼約140g×4尾入り(タレ・山椒付)【鹿児島県指宿市】20,000円

鹿児島県産 うなぎ蒲焼約140g×4尾入り(タレ・山椒付)【鹿児島県指宿市】20,000円

その他魚介類 その他惣菜・加工品 

指宿の温泉で育てた鰻を炭火焼ラインでじっくりと焼き込み、香ばしく旨みのある蒲焼に仕上げました。
自社養鰻場の温泉で育てた鰻を、山川港近くの豊富に湧き出る地下水でたっぷりと打たせ、一部炭火焼を導入したラインで皮目をしっかりと焼き込んでいます。“指宿の香り漂う”味を是非ご賞味ください。

■生産者の声
朝夕の給餌の際、鰻の状態をよく観察しながら愛情込めて育てています。
自社検査はもとより、公的機関にも検査依頼し、安心・安全な蒲焼です。

■内容量/原産地
鰻蒲焼 約140g×4尾(鹿児島県産)・タレ4袋(山椒付)

■原材料
鰻蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、みりん、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
蒲焼のたれ:しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、添付(さんしょう)

■賞味期限
鰻蒲焼:1ヶ月
添付タレ:枠外表面に記載

■注意事項/その他
・マイナス18℃以下で保存してください。
・加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。

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「うなぎの井口」うなぎ長蒲焼2尾セット【静岡県浜松市】20,000円

「うなぎの井口」うなぎ長蒲焼2尾セット【静岡県浜松市】20,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

厳選されたうなぎをオリジナル無添加蒲焼たれを使用し、独自の手焼き製法で焼き上げています。
地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水でうなぎを活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。
蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。
2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。

■内容量/原産地
長蒲焼(真空パック:国産)120g×2尾・山椒付10ml蒲焼たれ×2袋

■原材料
うなぎ(国産)・タレ(醤油・三温糖・酒・みりん・澱粉)・蒲焼たれ(個別に記載)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
うなぎ長蒲焼(真空パック:国産) 20日
山椒付き10ml蒲焼たれ 60日

■注意事項/その他
・賞味期限は発送日より20日ございますが、お届け後は早めの調理をお勧め致します。
・お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、7・8・12月のご注文が集中する場合は、2週間程度頂く場合がございます。

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九州産 特大うなぎ蒲焼 4尾入(1尾約200g前後)【福岡県中間市】20,000円

九州産 特大うなぎ蒲焼 4尾入(1尾約200g前後)【福岡県中間市】20,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

濃厚甘口!九州醤油ベースの特製蒲焼タレで、じっくり焼きあげました。たれ小袋と、あたため方の説明書付。
季節による温度変化が少なく豊富に湧出する地下水を活用し、水質と温度、資料を厳密に管理して育てられ、厳選された上質な九州産うなぎを使用しております。
中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」では、毎年丑の日には多くの注文をいただいているウナギ蒲焼です。
濃厚で甘口の九州醤油をベースにした特製タレを使用し、じっくり丁寧に蒲焼にしました。
1尾につき1個「濃厚甘口の蒲焼たれ20g」小袋付。(山椒は付いておりません。)
焼きあげた後に急速冷凍しお届けいたします。
「うなぎ蒲焼の美味しい食べ方」説明書レシピを同封いたします。
お手軽に、電子レンジまたは、フライパンを使って、ふっくら美味しくお召上がりいただけます。


■内容量/原産地
うなぎ蒲焼【約200g前後×4尾/鹿児島県】

■原材料
うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項/その他
・要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・開封後は要冷蔵で5日以内にお召し上がりください。
・贈呈用の化粧箱などはございません。
・うなぎには小骨がありますので注意してお召し上がりください。
・時期によりましては大きさが多少変更いたします。

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鰻一筋「うな幸」のふわとろ蒲焼き【“国内外産”特大3本セット】たれ付き【兵庫県朝来市】50,000円

鰻一筋「うな幸」のふわとろ蒲焼き【“国内外産”特大3本セット】たれ付き【兵庫県朝来市】50,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

“国内外”の厳選した安全で良質な活鰻を安全・良質な特大うなぎを伝統技法で手焼きして、「焼き立て」を発送します。
1本200g前後の特大サイズ!(活うなぎの状態で300g前後)
“国内外”の安全良質な活鰻を弐番開き、縫い串地焼きの伝統技法により、丁寧に焼き上げます。
すべて手焼きして「焼きたて」を発送します。
・七味家本舗の山椒
江戸時代から、350年もつづく老舗、京都・清水寺の産寧坂にある「七味家本舗」の山椒をお付けします。
良い山椒が収穫できないときには休業されたこともあるという、良質なこだわりの山椒を薬味としてご賞味ください。
・蒲焼のたれ【お召し上がり方】
蒲焼きを適当な大きさに切り、そのままお皿にのせ「30~60秒」くらい電子レンジなどで温めてお召上がりください。ラップは不要。酒などをふる必要もございません。
また、たれをまぶしたご飯にのせ、「うな丼」としてもどうぞ。
お好みで山椒をかけてお召し上がりください。

■内容量/原産地
・うなぎ蒲焼〔3本(1本200g前後)/加工地:兵庫県豊岡市〕
・たれ〔3本(30ml×3)/兵庫県豊岡市〕
・山椒〔3袋/京都府京都市〕

■原材料
うなぎ、たれ(酒、みりん、醤油、砂糖)、山椒

■注意事項/その他
◎賞味期限は冷蔵で5日(発送日を含む)です。
◎風味が損なわれますので、冷凍せずお早めにお召し上がりください。
◎たれはすべて手作りです。着色料、人工甘味料は使用しておりません。よって、蒲焼の色が時間経過に伴い色あせしてまいります。あらかじめご了承くださいませ。

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【2尾入り】九州産うなぎ蒲焼<中サイズ・合計270g以上>タレ付【長崎県諫早市】10,000円

【2尾入り】九州産うなぎ蒲焼<中サイズ・合計270g以上>タレ付【長崎県諫早市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

ほどよく身が締まった、香ばしさの違いがわかるうなぎの蒲焼です。絶品の味をご堪能ください。
【おいしいお召し上がり方】

・大きなお鍋に湯を沸かし、凍った状態で袋のまま4~5分間加熱してください。
・1口サイズに切り分け、よく加熱した付属のタレ(※1)をかけてお召し上がりください。
(※1)タレを耐熱容器に入れ、500Wで約30秒間温めてください。舌にピリッとした感じがなく、まろやかになればアルコール分は飛んでおります。なお、加熱時間は機種により異なります。味見をしながら加減してください。

・事前に常温にて解凍してください。
・袋からうなぎを取り出し、大皿の上に1口サイズに切り分けたうなぎを盛り付け、付属のタレをかけて500Wで約1分間あたためてください。なお、加熱時間は機種により異なります。様子をみながら加減してください。
※付属のタレはお酒が含まれております。いずれの調理法においても、よく加熱しアルコール分をとばしてご利用ください。

■原産地
九州産

■内容量
九州産うなぎ蒲焼2尾(1尾135g以上)、タレ2袋

■原材料
うなぎ(九州産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、みりん、食塩、かつお節、昆布エキス、酵母エキス、アルコール、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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【諫早淡水】うなぎ蒲焼6尾【長崎県諫早市】30,000円

【諫早淡水】うなぎ蒲焼6尾【長崎県諫早市】30,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

古くから愛された諫早の味を、うなぎ問屋が厳選した九州産の鰻でお楽しみください。
日本の名水百選にも選ばれた、郷土諫早のミネラル豊富な湧水を使用する立て場で、厳選した九州産うなぎにミネラルを吸収させてから伝統の諫早焼きで焼き上げております。
「諫早焼き」とは、厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる手法です。
古くから愛された諫早の味をお楽しみください。

■生産者の声
うなぎ問屋の厳しい目線で選んだ九州産の上質な鰻を、古くから愛された諫早の味に仕上げました。一味違った、長崎は諫早の味をお楽しみください。

■内容量/原産地
・うなぎ蒲焼〔1尾140g前後×6/九州産〕

■原材料
・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)

■注意事項/その他
※賞味期限は1ヶ月でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、付属しております「召し上がり方」に沿って、お早めの調理をお奨めいたします。

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創業大正五年 佃煮とうなぎ小松屋-うなぎ蒲焼5枚詰合[のし付き]【茨城県土浦市】23,000円

創業大正五年 佃煮とうなぎ小松屋-うなぎ蒲焼5枚詰合[のし付き]【茨城県土浦市】23,000円

うなぎ 

創業100有余年、一枚一枚丹精を込め手焼きで仕上げたうなぎ蒲焼です。さっぱり目に仕上げております。
佃煮のふるさと土浦にのれんを掲げて約百年。伝統の職人技で、一串一串鰻の持ち味を活かし丁寧に手焼きで仕上げております。丁寧に素焼きし、じっくりと深く蒸し、秘伝のタレに3回潜らせて浸けては焼きを繰り返し、中はふっくら外は香ばしく仕上げております。
減圧真空パックですので、ふっくらした食感を損なわず、冷蔵庫で約1か月のお日持ちとなります。
味付けはさっぱり目のタレが、上品な味だと日本全国多くの皆様から好評頂いております。

■生産者の声
●賞味期限は1か月ございますが、お早目にお召し上がりくださいますようお願い致します。

■内容量/原産地
うなぎ蒲焼真空パック(上串)×5枚
[原産地:国産]

■原材料・成分
うなぎ、味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、清酒、調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
30日

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浜名湖うなぎ蒲焼 20食分(計1,200g※きざみ60g×20)【静岡県浜松市】40,000円

浜名湖うなぎ蒲焼 20食分(計1,200g※きざみ60g×20)【静岡県浜松市】40,000円

うなぎ 

浜名湖うなぎのお手軽うな丼【20食セット】
明治40年の創業から110年以上にわたりうなぎ一筋の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育されたうなぎを、丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
お手軽にお召し上がりやすいように、刻んだ蒲焼を1食分ずつ小分けパック。
毎日の食事のちょっとした贅沢や、急な来客時にも大活躍です。
冷凍便でお届けするので賞味期限は60日の長期保存ができるのでお好きな時に1食ずつお召し上がりいただけます。
【温め方】
湯せんの場合 袋ごと沸騰したお湯に入れ2~3分温めてください
レンジの場合 袋の端に切れ目を入れ1分(500W)温めてください
【調理例】
ご飯にのせて「お手軽うな丼」、卵・トマトと炒めて「うなぎとトマトのフワフワ炒め」、パスタと和えて「うなスパ」などなど・・・刻んで小分けにしてあるので、料理のレパートリーも広がります。

■生産者の声
大和養魚のうなぎは養殖から加工まで「安心・安全」の一貫生産です。

■内容量
・浜名湖うなぎ蒲焼 きざみ60g×20袋
・蒲焼のたれ45ml×2

■原材料・成分
【うなぎ蒲焼】ニホンウナギ(浜名湖産)、本みりん、しょうゆ、砂糖
【蒲焼のたれ】本みりん、しょうゆ、砂糖

■賞味期限
60日

■注意事項/その他
・冷凍便でお届けします。お召し上がりの際は必ず温めてください。
・うなぎには小骨があります。ご注意ください。
・電子レンジで温めすぎると焦げの原因となります。湯せんでの温めをお勧めします。

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いさは屋コラボシリーズお手軽まんぷくセット(大)【長崎県諫早市】20,000円

いさは屋コラボシリーズお手軽まんぷくセット(大)【長崎県諫早市】20,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

諫早の味でまんぷくになれるコラボです。
【鰻割烹北御門 うなぎまんじゅう】ふっくらしたまんじゅうの中に、ごぼう、人参、きくらげなどの具と、鰻蒲焼を入れた他では味わえない逸品です。
【魚荘うなぎのげんこつにぎり】自慢の“たれ”にからめた鰻蒲焼の入ったおにぎりをご自宅でもお手軽にお召し上がれます。
【レストラン松新 牛めし天国】諌早市多良見町にあるレストラン松新の人気メニュー「牛めし」がお手軽に楽しめます。お湯に入れて沸騰してから3分!ご飯にかけるだけでおいしい牛めしが出来ます。あと焼うどんにしたり、肉うどんにしたり、すき焼き風にしたりアイデア次第で色んなお料理に使えます。
■原産地:諫早市
■内容量:
【うなぎまんじゅう】約85g×5個
【うなぎのげんこつにぎり】100g×10個
【牛めし天国】130g×6個
■原材料:
【うなぎまんじゅう】小麦粉、ごぼう、鰻、人参、きくらげ、黒ゴマ、砂糖、エバミルク、食塩、大豆、イースト、バーキングパウダー(原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む)
【うなぎのげんこつにぎり】米(国産)、うなぎ(国産)、醤油、みりん、蜂蜜、砂糖、山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【牛めし天国】牛肉(豪州産)、醤油、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:【
うなぎまんじゅう】製造日から約1ヶ月
【うなぎのげんこつにぎり】製造日から約2ヶ月
【牛めし天国】製造日から約1年
■クール便(冷凍)

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【一粒庵】うなぎおこわ(12食セット)【佐賀県唐津市】10,000円

【一粒庵】うなぎおこわ(12食セット)【佐賀県唐津市】10,000円

うなぎ その他惣菜・加工品 

佐賀県産「ひよくもち」に霧島湧水うなぎの蒲焼きを贅沢にトッピング。
もち米は、佐賀県産「ひよくもち」100%。素材は全て国産を使用。 鰻は霧島山系の清らかな湧水で育てられた霧島湧水鰻(鹿児島県産)を使用。 コク深いタレでじっくり焼き上げた鰻の旨味を牛蒡の香りが引き出します。

■内容量:
うなぎおこわ125g×12個

■原材料:
もち米(佐賀県産)、うなぎ蒲焼〔うなぎ(鹿児島県産)〕、醤油加工品、ごぼう、植物油、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

※食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証工場にて製造しています。

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